Статуси за темою:

Грибна юшка

Реклама

Грибна юшка

Грибна юшка. Рецепт грибної юшки  грибами.

Свіжі шампіньони(500г) почистити, помити, порізати і протушити з цибулькою.
В кастрюлю налити 2,5 л води, закипить і вкинути 2 грибні кубики і протушені до готовності гриби. Хай вариться.
На сковорідку порізати 3 плавлені сирки “Дружба” 55% жирн., влити туди трохи бульону і на малому вогні розтирати сирки. Можна ще підливати потрошки бульон. Сир розітреться і стане рідкий без грудочок. Тоді влити в бульон.
Окремо в тарілці розтерти 5 ложок сметани і 2 ложки муки, дати трошки хол.води і влити в бульон. Ще хай 5 хвилин покипить.
Ще видусити 2 зубці часнику в чашку, влити туди бульон, хай настоїться 5 хв і вилити рідке назад в бульон, але без часнику.
До смаку посолити, дати лавр. листок, можна дати сушений майоран і базилік.
Грибна юшка з сиром готова. Смачного!
(Багато писанини, але робиться все скоро.)

Реклама

Джерело: Українські статуси
Читайте також:

Зв'язок
Закрити

Ваше ім'я (обов'язково)

Ваш email (обов'язково)

Тема

Повідомлення

captcha